別小看磷酸鹽攝取過量對人體的影響！除了目前醫界已知，磷酸鹽攝取過量有增加心血管疾病罹患風險的可能性外。近期研究更發現，不論在小鼠實驗或是人體實驗中，磷酸鹽長期攝取超標，更會讓身體變得怠惰、運動能力變差，使燃燒脂肪的能力大幅下降！
磷酸鹽是合法食品添加劑 每公斤含量不得超過3公克
由於磷酸鹽具有保水、黏著、抗氧化、防腐、抑菌、增加風味、避免食物結塊的作用。因此，為了延長加工肉品的保存期限與增加口感、美觀度，磷酸鹽普遍被食品加工業者做為合法添加物使用，廣泛運用於各類魚丸、肉丸、漢堡肉、重組牛肉等加工食品中。
目前國內法規也允許，在每公斤的加工肉品磷含量不得超過3公克的標準下，含磷結著劑可於肉製品及魚肉煉製品的食品製造、加工過程中使用。所以，民眾可能因攝取過多的加工食品，而在不知不覺中造成磷攝取量過高。
磷酸鹽攝取量超過這數值，恐藏下列健康隱憂 腎功能不全者更要當心
顏宗海醫師指出，根據國人膳食營養素參考攝取量建議來看，一般成人每日的磷建議攝取量為800毫克，而13歲到18歲青少年則為1,000毫克。若長期攝取過多的磷酸鹽，可能潛藏下列健康隱憂：
活動假牙選擇混合支持式的比較舒服，主要是以黏膜組織以及牙齒作為支撐。還有黏膜支援式活動假牙，是通過粘膜組織來承擔咀嚼力，還有一種是牙支持式假牙，對於兩邊都有基牙，又可以放置卡環支托的人來說比較適合，是通過天然牙齒來支撐咬合力，不同的人群可以選擇的活動假牙類型不同。基牙壞了可以治療。如果基牙只剩牙根了，可以拔除，也可以做覆蓋假牙，保留牙根。建議你要是不想拔牙只剩下一個牙根可以做假牙的時候拔它。牙齒缺失後為了恢復咀嚼或者美觀等功能，方法有幾種，一是常規的固定橋修復，活動假牙修復還有種植假牙修復，這幾種方法都各有利弊，目前我認為沒有完美的解決方案。活動假牙首先說活動假牙吧，缺點就是異物感很大，不舒服，需要適應，咀嚼效能也比較低，但優點是費用比較便宜，創傷小，容易維護對剩餘牙齒和口腔組織的影響可控性比較好。固定橋修復的優點是比種植牙費用相對較低，沒有異物感或者異物感很小，舒服，咀嚼效率高，也美觀，缺點也明顯，需要用健康的天然牙作為基牙，適應症比較嚴格，可能會縮短天然牙的使用壽命，對醫生和技工的技術要求很高，我認為技術方面的要求不亞於種植牙。最後說說種植牙，缺點是目前來講費用比較貴，對身體健康狀態要求很高，比如糖尿病冠心病高血壓患等如果沒有控制是不能做的，適應症也比較嚴格，比如缺牙間隙過小，咬合空間小，牙槽骨嚴重吸收等，另外後期維護要求也非常高，後期維護不好失敗的風險很大，優點自然也多，舒服，咀嚼效率高，對其餘牙齒影響很少。
高血磷症——
磷離子會經由腎臟排出，若長期大量攝取高磷食物，對於腎功能正常者可將多餘的磷離子排出。但對於腎臟功能不良或慢性透析（洗腎）的族群，磷將無法順利排出體外，可能會導致高血磷症的發生，出現腹脹、腸阻塞、便祕等症狀；甚至引起副甲狀腺機能亢進、腎性骨頭病變等等。
心血管疾病罹患風險增——
另外，由於磷酸鹽會和人體內的鈣離子結合，沉積於軟組織當中。活動假牙因此嚴重高血磷症患者可能合併有血管或軟組織鈣化，增加罹患心血管疾病的風險。
最後，顏宗海醫師叮嚀腎功能不全或洗腎的患者，應減少攝取高磷食物或食品的攝取，日常生活中也應秉持少油、少鹽、少糖及低普林的飲食模式。
全瓷冠相較於複合金屬材質硬度較高，也不會有金屬材質接合處破裂的問題，全瓷冠採全陶瓷設計與人體相容性高，內部無金屬不會導致牙齦過敏發黑等，透光度、色澤與自然真牙相仿，自然又美觀，全瓷冠牙密合度較高，可以有效避免細菌從假牙與真牙間縫隙侵入，釀成牙周病的淺藏危機；雖然全瓷冠材質硬度高，但仍需避免啃咬較硬的食物，如骨頭、冰塊、蟹殼、糖果等，常咬堅硬的食物都可能造成真牙斷裂，何況是全瓷冠假牙。
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